Une tasse de thé ? Oui, mais du thé vert !

Le thé vert contient en effet un certain nombre de vertus médicinales. Il permet en particulier de réduire le taux de mauvais cholestérol, d’éviter les maladies cardio-vasculaires et les infections bactériennes. Le thé vert diminuerait également le risque de développer un cancer du poumon, du sein, du pancréas, du côlon et de l’œsophage, à condition d’en boire au moins huit tasses par jour ! Des chercheurs américains, après avoir isolé l’agent actif, ont réussi à synthétiser plusieurs molécules au principe analogue : ils ont constaté que celles-ci inhibent, in vitro, la croissance de cellules cancéreuses de la même façon que la molécule naturelle ainsi copiée.